センタラグランドホテル大阪で「タイ・スパイシー・ナイト」7月25日(金)・26日(土)限定で初開催

タイの大手ホテルグループ「センタラ ホテルズ＆リゾーツ」が日本で展開する初の施設、センタラグランドホテル大阪（大阪市浪速区）は、2025年7月25日（金）と26日（土）の2日間限定で、ディナービュッフェイベント「タイ・スパイシー・ナイト」を開催すると発表しました。

会場となるのは、ホテル2階に位置する本格タイ料理レストラン「スアンブア」。タイ出身のシェフが手がける約15種類のスパイシーなタイ料理がビュッフェ形式で提供されるほか、シンハービールをはじめとしたアルコール類も飲み放題で楽しめる内容です。

「辛さで暑さを吹き飛ばす」をテーマに掲げるこのイベントは、本場の味を味わいながら夏の夜を楽しむ特別な2日間として企画されました。

公式HP：https://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/ja/cgoj/thai-spicy-night

スパイシーなタイ料理を堪能！“旨辛”体験で、夏バテ知らず！

連日の猛暑で食欲が落ちがちなこの季節、体を内側からリフレッシュするスパイスの効いたタイ料理がビュッフェ台に並びます。刺激的な辛さとココナッツのコクが癖になる「レッドカレー」や、シャキシャキの青パパイヤに唐辛子やナンプラー、ライム汁にピーナッツを合わせ、ピリッと刺激的でありながら爽快な後味が魅力のタイを代表するサラダ「ソムタム」が登場。

たっぷりの唐辛子とフレッシュなバジルでチキンのひき肉を炒めた「ガパオ」や、お客様の目の前で焼き上げる「グリルポーク」には、マイルド・ミドル・スパイシーと辛さの違う3種類のディップソースを添えてご提供します。この機会に是非タイ本場の辛さに挑戦してください。

燃える旨辛、キンキンに冷えたビール。猛暑に勝つ最強コンビ！

タイのナイトマーケットを彷彿とさせる店内でプチ海外旅行気分

タイ料理レストラン「スアンブア」は、活気あるタイの屋台やマーケットをコンセプトとしています。入口にはタイを象徴するトゥクトゥクが飾られ、店内に一歩足を踏み入れるとタイらしい色鮮やかなインテリアやスパイスの香りが漂います。まるでタイ旅行に来たかのような雰囲気が漂う非日常の空間で、タイの“旨辛”を味わう特別なグルメ体験をお楽しみください。