カノムケン

[タイ語] ขนมเข่ง

カノムケンとはモチ米で出来た蒸した菓子で中国正月の定番。中国語で年糕。
写真はココナッツ入りのカノムケーンマオパーオオーン（ขนมเข่งมะพร้าวอ่อน）。もちもち生地にココナッツのさくさくとした歯ごたえが美味しい。

ขนมเข่งมะพร้าวอ่อน

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