シンハービールにぴったり！タイ風のおつまみサラダのアイデアレシピコンテスト

アイコン・ユーロパブ株式会社は、タイ産ビール「シンハービール（เบียร์สิงห์）」のおいしさをより多くの方々に知ってもうらうためとして、家庭でも手軽にできる「シンハービールに合う、タイ風のおつまみサラダのアイデアレシピコンテスト」を開催します。

☆コンテスト告知ページURL：
https://www.singha-beer.jp/22ac-contest

【コンテスト概要】
シンハービールに合う「タイ風サラダ」をテーマとした、一般消費者からのアイデアレシピを募集します。
完成したお料理をレシピとともに写真に撮って、インスタグラムにて「#シンハー2022秋のおつまみレシピ」のハッシュタグをつけて投稿すれば応募完了です。
入賞された方には素敵なプレゼントを贈呈します。  

【コンテスト応募期間】
2022年10月14日（金）~2022年11月18日（金）
入賞者発表：2022年12月7日（水）予定

＜入賞賞品＞
【最優秀賞：1名】
◎サイアムセラドン製 セラドン焼きオーバル皿Lサイズ1枚および取り分け丸皿2枚セット
◎タイ産調味料３点セット
☆ナムプラー: 3匹のうさぎ印のナムプラーは、トラート県のもの。
塩気の穏やかさとすっきりした旨味があります。
☆塩の花: サムットサーコーン県、バーンヤー印の塩の花、まろやかな甘みが特徴。
タイ料理の味付けには最も適しているといわれます。
☆ガピ: パンガー県、プラトーン島の最高級のガピ。
一切雑味や臭みのない、そのまま生で使うのが美味しいガピです。
◎シンハービール缶（330ml）24本入り1ケース

【優秀賞：3名】
◎タイ産調味料３点セット（最優秀賞と同一品）
◎シンハービール缶（330ml）24本入り1ケース

【特別賞：3名】
◎タイ産調味料３点セット（最優秀賞および優秀賞と同一品）／下記入賞者に1名づつそれぞれに贈呈します。
☆グッドアイデア賞（1名）：使用したレシピのアイデアが光る
☆グッドルックス賞（1名）：見た目がとっても映える
☆お手軽レシピ賞（1名）：手軽においしく作れる

【応募方法】
インスタグラムにて、料理写真1枚に料理タイトルとレシピ（2人分）を明記のうえ、
ハッシュタグ「#シンハー2022秋のおつまみレシピ」をつけて投稿。
※応募のポイントや注意事項など詳細に関しては、以下コンテスト告知ページをご参照ください。
https://www.singha-beer.jp/22ac-contest

【コンテスト審査について】
タイ料理研究家の長澤 恵さんをゲスト審査員としてお招きし、ご協力いただきます。
＜プロフィール＞
長澤 恵さん：タイ料理研究家
千葉県出身、2002年よりタイ料理研究家として活動を始める。
2010年錦糸町にて株式会社TitCaiを設立、「タイ料理教室ティッチャイタイフード」を立ち上げ後、
現在レッスンを月に20回以上開催。
その他、各種企業のメニュー開発・商品開発・食文化セミナー・ウェブサイトや書籍等の執筆や
タイツアー企画など“タイ”に関わるあらゆることに精力的に活動、またNHKをはじめ、
各種メディアへの出演も多数されている。

【コンテスト後の展開について】
アイコン・ユーロパブ株式会社では、本コンテストと同様に11月・12月を中心に、
東京のタイレストランとコラボレーションした沿線スタンプラリーキャンペーンおよび、
長澤 恵さんとのシンハービールと合うコラボレシピ開発プロジェクトを実施。
日本の食文化を取り入れたタイ料理とシンハービールとの新たなマッチングを創造していくことで、
シンハービールのファン拡大だけではなく、国内におけるタイ・エスニックフード市場
（レストラン、流通小売業）全体を盛り上げていきます。
※上記各種キャンペーンに関しては、別途ニュースリリースを配信予定です。

【お問合せ】
各種お問合せにつきましては、以下よりお願いいたします。
お問合せメールアドレス：
シンハービール2022秋期キャンペーン事務局：
singha_2022_aut@singha-beer.jp
※タイトルに「コンテストの報道に関する問合せ」とご明記の上、お送りくださるようお願いしま

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