タイ産ポテトチップス「 Lay’s Original（レイズしお味）」から高濃度のグリコアルカロイドを検出

ジャパンフリトレー株式会社は2022年1月18日、同社が輸入・販売しているポテトチップス「Lay’s Original（タイ産 レイズしお味）」の一部から、高濃度のグリコアルカロイド（ソラニン、チャコニン）が検出されたと発表しました。同社は商品の自主回収を行っています。

以下、リリース文書_（ver.20220117_12）.pdf より

通常ポテトチップスの原料であるジャガイモはポテトグリコアルカロイドを含んでおり、「えぐみ」「苦み」の原因となります。今回、外部分析機関にて分析を行った結果、グリコアルカロイド(ソラニン、チャコニン)が高いことが判明しました。グリコアルカロイドの量は、原料のジャガイモの生育管理条件にもよりますので、個体によりバラツキがございます。

しかしながら、グリコアルカロイドを一度に多量摂取した場合、下痢、嘔吐、腹痛などの症状を起こす可能性も否定できないと言われているので、自主回収することといたしました。

お客様のお手元に当該商品がございましたら、大変お手数ですが、以下送付先まで料金着払いにて商品のご送付をお願いいたします。 後日、お品代を返金させていただきます。

記
●対象商品（賞味期限 3 月 6 日の商品のみが回収対象となります）
品名： Lay’s Original(タイ産 レイズしお味)
原産国名： タイ
内容量： １４０ｇ
賞味期限： ２０２２年３月 6 日 実際のパッケージ表示 20220306
JAN ｺｰﾄﾞ： ４９０２４４３５９０７０３
回収対象数：3,348 袋

●商品の送付先
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ジャパンフリトレー株式会社 お客様相談室
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