2019年の「菜食期間（キンジェー）」は9月28日から10月7日まで

まもなくタイでは「キンジェー（กินเจ）」と呼ばれる、太陰暦の9月1日からはじまる「菜食期間」となります。2019年は9月28日から10月7日までがその期間となります。

キンジェーとは主に華人系の人々を中心とした習慣で、肉や魚やタマゴなどの動物性食品とニンニク、ネギ類など匂いのきつい野菜を摂取せず、お酒を飲むことなく9日間を過ごし、体内の毒素を排出することを目的としています。

何と言ってもキンジェーで楽しみなのは、ほとんどこの時期でしか見かけないキンジェーグルメの食べ歩き。「齋」や「เจ」などと書かれた黄色い旗が掲げられているお店へ行くと、美味しいベジタリアン料理が堪能出来ます。なお、すでにスーパーマーケットやコンビニエンスストアなどでは、キンジェー商品の販売も始まっています。

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