タイ料理の「岡山パクチーフェア」とっとり・おかやま新橋館で開催

2017年06月02日

東京・新橋の岡山県と鳥取県の共同アンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館ももてなし家」にて、岡山産パクチー”岡パク”をふんだんに使ったタイ料理メニューを提供する「帰ってきた！岡山パクチーフェア　～夏先どり！？タイ料理バージョン～」が開催されます。

今回の「岡山パクチーフェア」では、ガパオライスやグレーンカレーなど定番のタイ料理から、トムヤム冷麺やタイ風大山豚の角煮、そして岡山パクチーモヒートというパクチーカクテルまでも提供。パクチー好きは「とっとり・おかやま新橋館ももてなし家」へ！

提供メニューも

◎トムヤム冷麺　
（税込９２０円　パクチー度１）
パンチの効いたトムヤムベースの冷麺です
レモンを絞ってさっぱりとお召し上がりください。

◎ガパオライス　
（税込９５０円　パクチー度３）
タイの代表的なソウルフード。
フレッシュバジルの香りをお楽しみください。

◎タイ風大山豚の角煮
（税込１,２００円　パクチー度２）
柔らかく煮込んだ大山豚にスイートチリソースとパクチーを乗せて

◎大山鶏グリーンカレー
（税込９８０円　パクチー度２）
大山鶏とたっぷり野菜をココナッツミルクの効いたグリーンカレーにしました。付け合わせのパクチーと一緒にお召し上がりください。

◎パクチーと春雨のピリ辛サラダ
（税込８５０円　パクチー度１）
春雨・海老を酸味の効いたピリ辛ドレッシングで和えました。
パクチーをたっぷりとのせて！

◎岡パクヒート（岡山パクチーモヒート）６６０円
ジムビーム+岡山パクチー＆レモン、トニック
「ジムビーム」のマイルドで切れのある味わいが「岡山パクチー」の風味と絶妙にマッチ！さっぱりと爽快な味わいが楽しめます。
パクチー料理に「岡パクヒート」で存分に岡山パクチーをご堪能ください～♪

■とっとり・おかやま新橋館
東京都港区新橋１－１１－７新橋センタープレイス２階
ビストロカフェももてなし家
TEL　03-6280-6475　FAX　03-6280-6101
営業時間11:00-22:00　LO21:00