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スクーバダイビングのメッカとしても知られるタイ南部のビーチリゾート・タオ島で宿泊したのが、ダイビングショップも併設されている「ハーティエン ビーチ リゾート（The Haad Tien Beach Resort Koh Tao）」。沢山のお店が並び沢山の人が集まって賑わうサイリービーチを避けて、静かな休日を過ごしたい人にはピッタリの、目の前にビーチが広がる”山向う”のリゾートホテルです。

ビーチの前のレストラン「inSea BAR & GRILL」で朝食ビュッフェを

ホテルでのお楽しみの一つである朝食。「ハーティエン ビーチ リゾート」の朝食はビュッフェ式。

ビーチの前のレストラン「inSea BAR & GRILL」に並んだ料理を、好きなものを好きな分だけ食べ放題です。

炒飯や白いご飯、タイ料理や洋食の惣菜など温かいものが並びます。

サラダコーナー。

パンも色々な種類のものが並んでいます。

豆乳やヨーグルト、フルーツジュースなど。

もちろん南国ならではのフルーツも。

 

屋台気分のタイヌードル

ホテルの朝食は卵を焼いてもらえるのが嬉しいですね。卵コーナーのカウンターに並ぶのはオムレツの具材です。

具沢山のオムレツにするか、スクランブルエッグにするか迷いましたが、今回は卵2つの目玉焼きお願いしました。

色々なものを、少しづつ。

一角には屋台風のタイヌードルを作ってくれる場所があります。麺の種類を選んで、選んだものを指させば、あつあつのタイヌードルを作ってくれます。

米粉製の細麺の、鶏肉に大根に苦瓜など具だくさんのタイヌードルが出来上がって来ました。タイ人はタイヌードルに唐辛子、砂糖、ナンプラーなどを入れて好みの味に調整して食べるのです。

タイヌードルでお腹はいっぱいでしたが、せっかくなので最後にフルーツを一切れづつ。おなじみのスイカ、パイナップル、そして白い果肉は日本では食べる機会の少ないドラゴンフルーツです。

ホテルの朝食ビュッフェは食べたことのないものを、食べてみることが出来るチャンスの時。「ハーティエン ビーチ リゾート」の朝食でも、色々なタイならではのものも味わいましょう！

 

The Haad Tien Beach Resort Koh Tao

［住所］
19/9 Moo3 Koh Tao, Koh Phangan Surat Thani 84360 Thailand
［電話］
07745 6580
［ウェブ］
http://www.haadtien.com/
https://www.facebook.com/haadtienbeachresort

 

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