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タイの庶民のハーブ酒「ヤードーン」は屋台でグラス売り

2016年06月15日
カテゴリー: グルメ通信バンコク通信

Yadong (2)

夜な夜なタイの街を歩いていると、おじさん達が屋台を囲んでグラスで何かを飲んでいるのを見かけます。それがヤードーン(ยาดอง)という漬け込み酒です。

ヤードーンとはハーブが付け込んである焼酎で、滋養強壮や精力増強に効果があるんだとか。味もお店によって様々で、そのお店にしかないオリジナルのものもあったりするそうです。また、お店によってヤードーンには「山に帰れないカレン族」だとか「地面を蹴る馬」だとか「固くなった◯◯」だとか、それぞれ変わった名前が付いているのも面白いですね。

こちらがグラス一杯15バーツ。強い焼酎なので、2,3杯飲めば酔えそうです。このお店では青いマンゴーでしたが、ちょっとした無料おつまみも出るようなので、気になる方はお試しを。

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