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プラーニン（ナイルティラピア）は、今上天皇がまだ皇太子だった頃の昭和３９年に、タイ国民のタンパク源としてタイに贈られた、というエピソードをご存知の方も多いですね。最初に送られたのが５０匹だったそうですが、今やタイ人の食卓... Continue reading