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岡山産パクチーをたっぷり使った料理を堪能!「岡山パクチーフェア」開催

2018年6月8日 配信

岡山産パクチーをたっぷり使った料理を堪能!「岡山パクチーフェア」開催

東京・新橋の 岡山県と鳥取県の共同アンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」2階ビストロ・カフェ「ももてなし家」で、岡山産パクチーをたっぷり使った「岡山パクチーフェア」が2018年6月7日現在開催中です。




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“風味がマイルドで生でも美味しく食べられる” とパクチー初心者にも、パクチストにも大人気の「岡山パクチー」(オカパク)。今回は、岡山パクチーと鳥取食材のコラボが実現!ももてなし家オリジナル♪新メニューで、岡山パクチーのマイルドで優しい味わいを、ぜひお楽しみください。

6月2日(土)~ ディナータイムに登場♪
※ディナータイム 17:00~22:00(21:00 L.O.)

○春雨のタイ風サラダ 850円
チリソースをベースにしたピリ辛ドレッシングで和えたサッパリサラダ。
岡パクをたっぷりのせてお召し上がりください。

 

○紅ずわい蟹の生春巻き 950円
岡山のパクチーと黄にら、鳥取の紅ずわい蟹を贅沢に生春巻きに。
パクチードレッシングとチリソース、2種類の味でお楽しみください。

 

○ガパオライス 950円
鶏ひき肉とバジルをオイスターソース、ナンプラーで味付けたタイの代表的な
ソウルフード。岡パクとの絶妙なバランスがたまりません。

 

○トムヤム冷麺 920円
世界3大スープと言われるパンチの効いたトムヤムスープと韓国冷麺のコラ
ボ。辛さを和らげてくれる大山どりの胸肉、岡パクと一緒にどうぞ。

 

○大山どりのグリーンカレー 980円
ももてなし家オリジナル、ちょっぴり和風なグリーンカレー。ほどよい辛
さが食欲を刺激します。岡パクとの相性も◎!

 

なんと!ドリンクも登場!
○岡パクヒート(岡山パクチーモヒート) 660円
ジムビーム+岡山パクチー&レモン、トニック

 

■とっとり・おかやま新橋館
東京都港区新橋1-11-7新橋センタープレイス2階
ビストロ・カフェ「ももてなし家」
TEL 03-6280-6475 FAX 03-6280-6101
営業時間11:00-22:00(21:00 L.O.)

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