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モスバーガーでタイ産マンゴー使用の「やさしい豆乳スイーツ マンゴーロールケーキ」発売

2017年4月14日 配信

モスバーガーでタイ産マンゴーの「やさしい豆乳スイーツ マンゴーロールケーキ」発売

日本全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)で2017年5月23日から2017年11月中旬までの間、原材料に小麦粉・乳・卵・白砂糖を使用していないやさしい味のモスオリジナルスイーツの商品として、タイ産マンゴー”マハチャノック種”を使用した「やさしい豆乳スイーツ マンゴーロールケーキ」(380 円)を販売します。

 

「やさしい豆乳スイーツ マンゴーロールケーキ」(380 円)
米粉、アーモンドプードル、豆乳などを使用して焼き上げたスポンジ生地に、マンゴーソースと、濃厚な豆乳やマンゴーピューレを合わせた豆乳ホイップクリームをあわせ、ロール状に巻いてカットしました。そのロールケーキの上に、豆乳ホイップクリームと、大きめにカットしたマンゴーを贅沢にのせ、濃厚なマンゴーソースをかけています。スポンジ生地は、昨年よりもふんわりと軽い食感になり、より食べやすくなりました。また、カットしたマンゴーは、酸味と甘さのバランスに優れたタイ産マハチャノック種を使用しています。マンゴーのおいしさを十分に感じていただけるスイーツです。
 ※原材料の調達状況によっては、マンゴーの産地・品種が変更となる場合がございます。

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