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チャオパヤパークホテルで酒と和食のランチ、「モリ・グリル」新装開店記念

2016年9月12日 配信

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バンコク・ラチャダーピセーク通りのチャオパヤパークホテルで2016年9月11日、新装開店したホテル内の和食レストラン「モリ・グリル」のお披露目ランチパーティーが開催されました。

ランチパーティーには日タイ友好のために、タイの来賓のほか、タイ日本大使館の方々やプロサッカーチームPTTラヨーンFC所属の大久保剛志選手らを招聘。日本酒と醤油・味噌・麹などの発酵食品を使った和食とのコラボレーション料理が提供されました。

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「黒豚ステーキ枯葉仕立て」

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「銀タラ塩麹漬けの香り揚げ 柚子餡かけ」

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寿司

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1階のバーでも注文可能な日本酒カクテル「ベリーパーティ大阪」

なお「モリ・グリル」は、ランチタイムが午前11時半から午後2時半までと、ディナータイムが午後6時から午後10時までで毎日営業。ディナータイムにはアラカルトのほか、899バーツで食べ放題の和食ブッフェが楽しめます。

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お品書き

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モリ・グリルの高間シェフ

 

Mori Grill

[営業時間]
昼 11:30 – 14:30
夜 18:00 – 22:o0
[住所]
Chaophya Park Hotel 2F, 247 Rachadapisek Road, Dindaeng, Bangkok 10400, Thailand
[電話番号]
02 290 0125
[ウェブ]
http://www.chaophyapark.com/

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