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タイ料理のトムカーガイがはるさめスープに!「明星 ココハル トムカーガイ」が日本全国で発売

2016年5月12日 配信

「明星 ココハル トムカーガイ」が日本全国で発売

 明星食品株式会社は、タイ料理のメニューであるトムカーガイを再現した、美容や健康に関心の高い女性の間で話題を集めているバージンココナッツオイルで仕上げるカップ入りはるさめスープ「明星 ココハル トムカーガイ」を、日本全国で2016年6月6日(月)に日本全国で新発売します。希望小売価格は160円(税別)。

 今回の新商品『明星 ココハル トムカーガイ』は、中鎖脂肪酸を多く含むことで知られ、さまざまなメディアで紹介されて注目を集めているバージンココナッツオイルで仕上げるはるさめスープです。女性に人気のタイ料理の中でもバージンココナッツオイル独特の甘い香りと相性の良い「トムカーガイ」のおいしさを再現しました。チキンや魚醤の旨みをベースに、ココナッツミルクと香味野菜でコクを出し、レモングラスやカフィルライム、唐辛子などのスパイスでアクセントを付けたスープと、つるつるとした食感の春雨を組み合わせました。

 

明星 ココハル トムカーガイ

内容量:23g
希望小売価格:160円(税別)
発売日及び発売地区:2016年6月6日(月)に、日本全国で新発売

商品の特長
●春雨:表面はなめらかで、適度な弾力を持った緑豆使用春雨です。
●スープ:チキンや魚醤の旨みをベースにココナッツミルクと生姜、ニンニクなどの香味野菜を加えてコクを出し、レモングラスやカフィルライム、唐辛子などのスパイスでアクセントをつけたトムカーガイ味のスープです。別添バージンココナッツオイルパック付きです。
●かやく:蒸し鶏、赤ピーマン、ネギを組み合わせた具材です。

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