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タイ・バンコクのインド料理店「ガガン」が連覇! 「アジアの50ベストレストラン2016」発表

2016年3月1日 配信

 アジアの50ベストレストラン2016(Asia's 50 Best Restaurants 2016)

バンコク・Wホテルで2016年2月29日、アジア最高のレストランを選出する「 アジアの50ベストレストラン2016(Asia’s 50 Best Restaurants 2016)」の発表並びに授賞式が行われました。

見事2016年のアジアのベストレストラン第1位に輝いたのは、前年に続いて2年連続となるバンコクのインド料理店「ガガン(Gaggan)」。またタイからは、第8位にバンコクのタイ料理店「ナーム(Nahm)」、第19位にバンコクのタイ料理店「イッサヤ・サイアミーズ・クラブ(Issaya Siamese Club)」がランクインしています。

Gaggan: Asia’s Best RestaurantGaggan in Bangkok has been crowned The Best Restaurant in Asia, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna, for the second consecutive year. Chef-owner Gaggan Anand talks to us about his first year as No.1

Posted by Asia’s 50 Best Restaurants on 2016年2月29日

アジアの50ベストレストラン2016 ベスト20
No.1 Gaggan in Bangkok, Thailand
No.2 Narisawa in Tokyo, Japan
No.3 Restaurant Andre in Singapore
No.4 Amber in Hong Kong, China
No.5 Nihonryori RyuGin in Tokyo, Japan
No.6 Waku Ghin in Singapore
No.7 Ultraviolet by Paul Pairet in Shanghai, China
No.8 Nahm in Bangkok, Thailand
No.9 Indian Accent in New Delhi, India
No.10 Lung King Heen in Hong Kong, China
No.11 Hajime in Osaka, Japan
No.12 Les Amis in Singapore
No.13 8 ½ Otto E Mezzo Bombana in Hong Kong, China
No.14 Burnt Ends in Singapore
No.15 Mingles in Seoul, Korea
No.16 L’Effervescence in Tokyo, Japan
No.17 Corner House in Singapore
No.18 Fu He Hui in Shanghai, China
No.19 Issaya Siamese Club in Bangkok, Thailand
No.20 Quintessence in Tokyo, Japan

 

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