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2013年菜食週間(キンジェー)は10月5日から13日まで

2013年9月9日 配信
2013年菜食週間(キンジェー)は10月5日より10月13日まで

このキンジェーマークは自由にご利用ください。

太陰暦の9月1日から9日間行われる菜食週間(キンジェー、กินเจ)は、2013年は10月5日より10月13日までとなります。
キンジェーとは華人系の人々を中心とした習慣で、期間中は肉類とニンニクやネギ類など匂いのきつい野菜以外を食べて過ごします。
黄色地に赤で「齋」と書かれた旗やステッカーのあるお店ではキンジェー料理を提供していますが、キンジェー料理には油がたくさん使われているため、健康志向の方はご注意ください。

なお「串刺し祭り」とも呼ばれるプーケットでの「ベジタリアン・フェスティバル」も、菜食週間の日程にあわせて10月5日より10月13日まで開催されます。

 

Phuket Vegetarian Festival

[日時]
2013年10月5日(土)~13日(日)
[ウェブ]
http://www.phuketvegetarian.com

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