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「クエッティオ」

クエッティオ・ガイ

タイ式麺のこと。

米の粉から出来た白い麺は麺の太さで名前が変わる。
一番細い素麺のようなセンミー、中くらいのセンレック、太く平たいセンヤイがある。
黄色い日本のラーメンのような面はバーミーと呼ぶ。
具の内容、スープの種類によってクエッティオ・ガイ、クエッティオ・ルークチン、クエッティオ・ナムトックなどいろいろな種類がある。

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小事典目次

あ
RCA（アールシーエー）
イサーンビア
AF(エーエフ)
エスプラネード

か
カオサンロード
 KAMIKAZE（カミカゼ）
Camfrog
クエッティオ
GOLF&MIKE

さ
サムライバーガー
シーロー
 JJ
スーパーリッチ
 スカイウォーク
 スクンビットプラザ
 スペック
 センタン
 ソムタム

た
タイ自由ランド
 タイちゃんねる
タニヤ・スピリット
 タニヤ通り
タンブン
 チムチュム
 チョコレート
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トニー・ジャー
 トムボーイ
 トンローバス

な
ノックエアー

は
バーミーチャイシー
 hi5
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バンコクの正式名称
 VISAエレクトロン
 ビアチャン
 ファストトラックパス
 VCD
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フォーチュン
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