「au bon pain」でパクチー・ラオたぷりの「サーモンわさびベーグル」

バンコクのあちこちで見かける「au bon pain（オー・ボン・パン）」のサイアムパラゴン店に行ってきました。

「au bon pain」は、アメリカ・ボストン発のベーカリーカフェ形式のファストフード店で、タイには1997年に上陸。1号店がバンコク・ウィッタユー通り（ワイヤレス通り）にして以来、現在は60店舗以上を展開中です。

オーダーしたのは、「サーモンわさびベーグル」（170バーツ）と「レモンティー」（30バーツ）。フードメニューにはカロリー表示があるのはタイでは珍しく、うれしいですね。「サーモンわさびベーグル」は333.24カロリーです。

「サーモンわさびベーグル」は軽くわさびの香りがする程度じゃないかと予想していたのですが、強烈なわさびにビックリ（笑）。それにたっぷりのスモークサーモンとたっぷりのパクチーラオ（ผักชีลาว）が加わって、癖になりそうな美味しさです。

ちなみにパクチー・ラオとは、タイ東北地方やタイのお隣の国のラオスでよく食べられる、ディルやイノンドと呼ばれるハーブ。もしかして普通のパクチーよりも美味しいのではないですか？

au bon pain

［ウェブ］
http://www.aubonpainthailand.com
https://www.facebook.com/AuBonPainThailand/