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炊飯器で炊いたサツマイモが本当に美味しかった話

2016年4月25日 配信

「炊飯器で炊くサツマイモが美味しいらしい」と編集部から連絡がありました。先日とっても安かったサツマイモを電子レンジで調理をする方法を紹介したところ、Facebookページのコメント欄に、「炊飯器でサツマイモを炊くと美味しい」というコメントをいただいたそうです。ということで早速試してみました。

これが5.5キロ送料込みで400バーツのサツマイモ。

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サツマイモをよく洗って、炊飯器の底に並べます。だいたい3個か4個は並べられるようです。そして「BROWN RICE」のメモリの「3」まで水を張って、メニューの「BROWN RICE」を選んでスタートボタンを押します。以上!!

結構待ちました。お米を炊くよりも時間がかかったのはないでしょうか。炊きあがって蓋をあけると底に水が残っていたので、捨ててしまいます。すぐに炊きあがったサツマイモの表面が乾燥しますので、これで出来上がりです。

炊飯器で炊いたサツマイモが本当に美味しかった話

待っているだけなので、とっても簡単。では肝心のお味は?半分に割ってみると・・・

炊飯器で炊いたサツマイモが本当に美味しかった話

電子レンジで調理したものよりも、黄色が強い感じ。味も電子レンジのものよりも更に甘く、ネットリとした食感がとっても美味しいです!好みかも知れませんが、電子レンジより炊飯器で調理したサツマイモのほうが全然美味しいですね!

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