タイランドハイパーリンクス:タイ旅行やタイ生活とタイエンタテインメントのポータルサイト

極細麺・センミーは女性だけじゃなくオジサンだって大好き

2015年11月21日 配信

senmi

タイヌードル・クワイティアオ。豚肉、鶏肉、牛肉、魚のつみれ、トムヤム味、豚の血入りなど、自分の好みの具材やスープのお店を探して食べ歩くのも楽しいですね。また麺をお好みで選べるのがタイ式。センヤイ(米粉極太麺)、センレック(米粉普通麺)、センミー(米粉極細麺)、バミー(小麦粉麺)、ママー(インスタント麺)などです。

 

上の写真は極細麺センミー。屋台や食堂では女性がよく注文しているイメージもあるのですが、実際はオジサン達もセンミーを選択しています。というのも、見た目は素麺のようでツルツルいけそうな感じなのですが、実はザクっとした歯ごたえがあって、案外食べごたえが有ります。(茹で具合にもよります)また、麺と麺の間にスープ絡むので、より美味しく食べられるということだそうですよ。

新着記事

エビ味噌のタイ式混ぜご飯「カオクルックガピ」
バンコクの公共交通機関共通ICカードは2018年6月までに運用開始へ
沖縄=バンコクが片道5,390円!LCCピーチが2017年10月20日0時より48時間限定セール実施
喫煙所はガラス張り!タイのビーチ禁煙化で設置開始
ブンシリさんと行く「山梨日帰りバスツアー」開催!日本人もタイ人も一緒に楽しもう!
日本で退去強制手続を執られたタイ人の数は? 2017年上半期