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タイのファミリーマートのソムタム(パパイヤサラダ)が予想以上に旨い!

2014年11月24日 配信

タイのファミリーマートのソムタム(パパイヤサラダ)が予想以上に旨い!

タイ人のソウルフードともいわれるソムタム(パパイヤサラダ)。中には一日一回はソムタムを食べなければ気が済まないという人もいるようで、タイ人にとっては無くてはならないもの。そんなソムタムがファミリーマートで気軽に買えるようになりました。

プラスチックのカップに入ったソムタムが25バーツ。中身はパパイヤとニンジンの千切り、インゲン、小エビ、そしてパパイヤソース。これをカップの中で混ぜるだけでタイ中部式の甘目のソムタム・タイの完成です。

正直なところあまり期待せずに食べてみたのですが、予想に反してなかなか美味しい!サクサクとした歯ごたえの良いフレッシュなパパイヤに、甘さと酸っぱさのバランスの良いソースが絶妙。個人的には砂糖を入れず魚の発酵汁を入れたイサーン式のソムタムが好きなのと、本来ソムタムはポクポクと叩くものなので、ただ混ぜるだけのソムタムなんて・・・と思っていましたが、これは十分おいしくいただけました。欲を言えば、これにピーナッツを加えればもっともっと美味しくなるはずです。

屋台のソムタムは衛生的にちょっと・・・という方は、ぜひお試しを!辛さも大分控えめで食べやすいですよ。

タイのファミリーマートのソムタム(パパイヤサラダ)が予想以上に旨い!

タイのファミリーマートのソムタム(パパイヤサラダ)が予想以上に旨い!

タイのファミリーマートのソムタム(パパイヤサラダ)が予想以上に旨い!

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