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タイの豆腐はチューブ入り。今では豚の血もチューブ入り。

2014年7月21日 配信

タイの豆腐はチューブ入り。今では豚の血もチューブ入り。

タイではスープに入れて食べられることが多いお豆腐ですが、スーパーで売られているお豆腐は四角いパック入りでなく、チューブに入っているものが主流です。また玉子豆腐もよく売られていて、野菜風味の玉子豆腐なんていうのもあるようですね。

タイではよく食べられる豚の血を固めたもの・ルアクムー(เลือดหมู)も、最近ではチューブに入れて売られるようになりました。日本人には馴染みのない食材ですね。私は大嫌いです(笑)

タイの豆腐はチューブ入り。今では豚の血もチューブ入り。

タイの豆腐はチューブ入り。今では豚の血もチューブ入り。

タイの豆腐はチューブ入り。今では豚の血もチューブ入り。

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