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ラーメン通信

インタマラ通りソイ49「ツリー(tsuri)」で磯の香りの「釣りラーメン」

バンコク・インタマラ通りソイ49にある「ツリー(tsuri)」に行ってきました。看板には「ご近所喫茶店」とありますが、沢山のメニューのある日本料理店です。こんな路地の奥に日本料理店があることにちょっと[...]

エラワン地下「麺屋一燈」は開店するや満席になる大人気ラーメン店

バンコク・ラチャプラソンのエラワン地下にあるラーメン店「麺屋一燈」に夕食を食べに行ってきました。ラチャプラソンとはセントラルワールドやゲイソンがあるあの辺りですね。最寄り駅はBTSチットロム駅。 「麺[...]

RAMENGA:屋台スタイルのニンニクの効いた豚骨ラーメンの店

洒落たレストランが点在するバンコク・ラマ9世通りソイ49にある、屋台スタイルのラーメン店「ラーメンガ(RAMENGA ราเมงอะ)」に行ってきました。とは言っても、もともと「ラーメンガ」を目指して[...]

「OISHI RAMEN(おいしいらーめん)」の期間限定でっかい角煮の東京ラーメン

緑茶飲料や日本料理店でおなじみのOISHIグループのラーメン店「OISHI RAMEN(おいしいらーめん)」に行ってきました。大手だけあって、あちこちのショッピングセンターなどに出店しているので、見た[...]

A RAMEN:一蘭スタイルで話題のラーメン店がストリート・ラチャダーにオープン

バンコク・ラチャダーピセーク通りのショッピングセンター、ザ・ストリート ラチャダーB階にオープンしたばかりの「A RAMEN(Aらーめん)」に行ってきました。 「A RAMEN」はラマ9世通りの奥の方[...]

ラマ9世交差点のGタワー内「ラーメンハブ」は朝7時半オープン

ラチャダーピセーク通りとラマ九世通りが交わる場所に新しく出来た地下鉄ラマ9世駅直結のビル・Gタワー。なんと「G」の形になっているという攻めたデザインのこの建物はオフィスビルですが、地下階とG階には飲食[...]

「FUJIYAMA GO★GO」の濃厚つけ麺、バンコクだけでなくチェンマイやコンケーンにも

それにしてもバンコクには沢山のラーメン屋さんがありますね!特にアソーク、プロムポン、トンローなど日本人も多いエリアはまさに激戦区で、どのお店を選んで良いのか迷ってしまうほど。そんなバンコクで今回訪れた[...]

「東京豚骨拉麺ばんから」はタイ・バンコクで3店舗展開中のラーメン店

日本で20店舗以上を展開する濃厚な豚骨醤油ラーメンで人気の「東京豚骨拉麺ばんから」が、タイに進出したのが2008年のこと。フランチャイズで第1号店がバンコク・スクンビット通りソイ38にオープンし、その[...]

サイアムスクエア「山小屋」で九州とんこつラーメンを味わう

「九州筑豊ラーメン 山小屋」がはじめてタイに進出したのが2006年のこと。バンコクのトンロー通りソイ13でしたね。当時はバンコクが今のように日本から進出してきたラーメン店で溢れているわけでは無かったの[...]

ターミナル21の「一風堂」で食べる博多ラーメン

一風堂といえば北海道から九州まで多店舗展開する福岡発祥のラーメン店。海外進出にも熱心で、タイはもちろんアメリカ、フランス、イギリス、オーストラリア、中国、台湾、シンガポール、マレーシア、フィリピン、イ[...]

スクンビット通り「金四楼」の長崎ちゃんぽんは麺やスープを長崎から直送

バンコク・スクンビット通りソイ45と47の間にあるレインヒル3階の「金四楼」へランチに行ってきました。 長崎県から進出の「金四楼」は、皿うどんやちゃんぽんを始めとした長崎料理が味わえる店で、2015年[...]

大阪からやって来た「らーめん亀王」はバンコクで2店舗展開中

塩とんこつら-めんを引っさげて、大阪からバンコクにやって来た「らーめん亀王」。2012年にスクンビット通りのレインヒル3階にタイ進出1号店を出店し、現在はサイアムのサイアムスクエアワン4階と合わせて2[...]

奈良からバンコク・トンロー通りにやって来た「天理スタミナラーメン」

奈良県では知らない人はいないという有名なラーメン店「天理スタミナラーメン(天スタ)」が、バンコクのトンロー通りにお店をオープンしたと聞いて早速行ってきました。ちなみに天スタは日本では20店舗ほどを展開[...]

スクンビット通りソイ49「常勝軒」で野菜たっぷりの濃厚つけ麺

あの東池袋大勝軒で修行をした田代浩二さんの「麺屋こうじ」グループが、バンコクで新たにオープンしたラーメン店「常勝軒」に行ってきました。場所はスクンビット通りソイ49を入って奥へ奥へ、サミティベート病院[...]

スクンビット通り「福田製麺」は店舗内で仕込む自家製麺とスープのラーメン店

最近オープンしたばかりだというバンコクの新しいラーメン屋さん「福田製麺」に行ってきました。場所はスクンビット通り沿いの北側で、ソイ47とソイ49の間。トンローからプロムポンへ向かう途中にあります。店員[...]

トンロー通り「孔雀堂」 中華料理とラーメンでお酒を飲む

トンロー通りソイ18にある「らぁめん厨房 孔雀堂」に行ってきました。 「孔雀堂」といえば、バンコクでオープンしてもう10年程になるのではないでしょうか。ラーメンだけでなく中華料理全般が楽しめるお店。今[...]

ラマ9世通り「豚珍館ラーメン」のお洒落な店内であっさり塩ラーメン

地下鉄MRTラマ9世駅からも近いショッピングプラザ、The Shoppes Grand Rama9の一階にある「豚珍館ラーメン」に行ってきました。 「豚珍館ラーメン」といえば、ずいぶん昔からスクンビッ[...]

アソーク「らーめん味彩」のおつまみメニューで忘年会

バンコク・スクンビット通りソイ23にある「らーめん味彩」に行ってきました。 「らーめん味彩」は2014年にオープンした豚骨ベースのドロドロ濃厚スープが人気のラーメン店。今回訪れたアソーク店の他、トンロ[...]

世界に広がる「味千ラーメン」は2002年からタイ進出

日本国内で86店舗、日本国外で677店舗を展開する(2016年12月現在)熊本発のラーメン店「味千拉麺」に行ってきました。 「味千ラーメン」がタイでフランチャイズ展開をスタートしたのが2002年のこと[...]

ペッブリー通り「麺屋 一」のリバーサイドで食べる激安具だくさんラーメン

バンコクを東西に流れるセンセープ運河。渋滞知らずの水上バスでアソーク、トンロー方面からプラトゥナーム船着き場へ向かう途中、そろそろ到着だという頃に見えたのが「麺屋 一」の看板です。 場所は通称ピンクの[...]