タイランドハイパーリンクス:タイ旅行やタイ生活とタイエンタテインメントのポータルサイト

グルメ通信

バンコク郊外の「大根」はタイ人に人気の日本料理店

バンコク都心からラムカムヘン通りを郊外の方向かってしばらく進んでいくと、右手にタイの化粧品メーカー・ミスティン(MISTINE)が見えます。ミスティンの手前を入った通りが通称ソイ・ミスティンと呼ばれる[...]

「新宿さぼてん」とんかつの食べ方をタイ人店員さんに教わる

日本で50周年を迎えたとんかつチェーンの「新宿さぼてん」に行ってきました。 「新宿さぼてん」がタイに進出したのが2008年のことで、確か1号店はバンコク伊勢丹の紀伊國屋書店があるフロア(6F)だったで[...]

タイの屋台で「生春巻き」のような「海苔春巻き」を買う

ライスペーパーで野菜などを包んだ生春巻きと言えばベトナム料理のイメージが強いと思いますが、タイでもポピュラーな料理。街の屋台でも度々見かけます。 ラムカムヘン通りにある土曜市場を訪れると、沢山の屋台が[...]

バンコク郊外のパンケーキのヌードル屋さんでパンケーキも食べる

バンコク郊外、ラムカムヘン通りソイミスティン(ラートパッタナー通り)にあるヌードル食堂「チューリウヒアン by パンケーキ(ชอลิ้วเฮียง บาย แพนเค้ก)」に行ってきました。 お店の[...]

「伊藤家」は日本の店が集まるスクンビット通りソイ26の新しい居酒屋

バンコクのスクンビット通りソイ26を入って150メートル程進んだ右手の路地は、駐在員に人気の和食屋さんから男性向けのマッサージ店まで、日本人向けのお店が密集するエリアです。その路地の一番奥の辺りに新し[...]

ラマ9世通り「豚珍館ラーメン」のお洒落な店内であっさり塩ラーメン

地下鉄MRTラマ9世駅からも近いショッピングプラザ、The Shoppes Grand Rama9の一階にある「豚珍館ラーメン」に行ってきました。 「豚珍館ラーメン」といえば、ずいぶん昔からスクンビッ[...]

毒々しいピンク色のスープのタイヌードル「イェンタフォー」

はじめて見た時はそれはそれは驚きました。「一体彼らは何を食べているんだろう・・・」と考えました。それがピンク色のスープのタイヌードル「イェンタフォー(เย็นตาโฟ)」です。 毒々しいまでのピンク色[...]

アソーク「らーめん味彩」のおつまみメニューで忘年会

バンコク・スクンビット通りソイ23にある「らーめん味彩」に行ってきました。 「らーめん味彩」は2014年にオープンした豚骨ベースのドロドロ濃厚スープが人気のラーメン店。今回訪れたアソーク店の他、トンロ[...]

世界に広がる「味千ラーメン」は2002年からタイ進出

日本国内で86店舗、日本国外で677店舗を展開する(2016年12月現在)熊本発のラーメン店「味千拉麺」に行ってきました。 「味千ラーメン」がタイでフランチャイズ展開をスタートしたのが2002年のこと[...]

ペッブリー通り「麺屋 一」のリバーサイドで食べる激安具だくさんラーメン

バンコクを東西に流れるセンセープ運河。渋滞知らずの水上バスでアソーク、トンロー方面からプラトゥナーム船着き場へ向かう途中、そろそろ到着だという頃に見えたのが「麺屋 一」の看板です。 場所は通称ピンクの[...]

寿司バーガー「Washi(わし)」はバンコク発ジャパニーズファストフード店

バンコクのアソークとプロムポンの間、スクンビット通り沿いにあるジャパニーズファストフード店「Washi(わし)」に行ってきました。このお店で食べられるのはなんと寿司バーガーです! 寿司バーガーの大きな[...]

タイKFCの「CHIZZA」は販売終了?

KFCのフライドチキンがピザの生地代わりになっているという「CHIZZA(チッザ)」が日本で数量限定発売されたのが2016年11月2日のこと。あまりに衝撃的なメニューのため大変話題になっていましたが、[...]

「丸亀製麺」は間もなくタイで5周年、新発売の「親子丼」を食べる

言わずと知れた讃岐うどんの人気チェーン「丸亀製麺」に行ってきました。 2016年現在、日本で約800店舗も展開する「丸亀製麺」がタイに進出したのが2012年1月のこと。最初の出店地はバンコク・スクンビ[...]

「8番らーめん」のタイ進出は1992年シーロムコンプレックスから

タイでもっとも有名な日本のラーメン屋さん「8番らーめん」に行ってきました。 「8番らーめん」は、もともと1967年に日本の国道8号線沿いにオープンしたのが始まりで、現在フランチャイズチェーンで123店[...]

「フジレストラン」は「寿司築地」から始まった

タイで「日本料理レストランといえば?」と聞けば多くが「フジ」と答えるという、日本料理チェーン「フジレストラン」に行ってきました。 今やタイの日本料理レストランの代表格となっている「フジレストラン」。中[...]

「やよい軒」はタイで129店舗!パートナーはタイスキの「MK」

日本料理チェーン「やよい軒」に行ってきました。タイでは「Yayoi」という名前で展開中です。 「やよい軒」がタイに進出してきたのが2006年の事。当時は店内がピンク色だらけで、正直「なんだか安っぽいお[...]

「天丼てんや」は現在タイに5店舗!豚玉丼を食べてみる

日本でもお馴染みの天丼チェーン「天丼てんや」に行ってきました。 日本で約180店舗を展開する「天丼てんや」がタイに進出してきたのが2013年10月のこと。第一号店となったのがバンコク郊外のセントラル・[...]

「麺屋武蔵 武骨」88食堂NIPPON@バンコク伊勢丹で350バーツつけ麺

バンコク伊勢丹にあるラーメン店「麺屋武蔵 武骨」に行ってきました。「麺屋武蔵 武骨」は5階の日本料理店が集まる「88食堂NIPPON」の中にあります。「88食堂NIPPON」は2015年11月にオープ[...]

ラチャダー「しゃかりき432″エスプラナード店」でタイ人サラリーマン軍団とランチ

バンコク・ラチャダーピセーク通りにあるショッピングセンター、エスプラナード(Esplanade)地下にある居酒屋「しゃかりき432″」に行ってきました。エスプラナードといえば最近は、裏手に[...]

「Tokyo Bean」はサイアムスクエアの大豆ソフトクリームの店

もともとタイは豆乳に馴染みの深い国。街のあちこちに豆乳屋台が出ていて(店によっては豆腐も売ってます)、コンビニやスーパーにも沢山の種類の豆乳飲料が売られています。最近では豆乳のヨーグルトなんかも発売さ[...]